Jeśli jesteś miłośnikiem wykwintnych dań i jednocześnie poszukujesz czegoś prostego do przygotowania, to tarta ze szpinakiem w Thermomix może być doskonałym wyborem. Połączenie świeżego szpinaku, aromatycznych przypraw i chrupiącego ciasta sprawia, że ta potrawa zachwyci nie tylko Twoje podniebienie, ale również oczy. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować tarta ze szpinakiem przy użyciu urządzenia Thermomix.
Składniki
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania tarty ze szpinakiem w Thermomix:
- 300g świeżego szpinaku
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 200g sera feta, pokrojonego w kostkę
- 3 jajka
- 200ml śmietany kremówki
- Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
Sposób przygotowania
Oto kroki, jakie musisz podjąć, aby stworzyć wyśmienitą tartę ze szpinakiem w Thermomix:
Krok 1: Przygotowanie Składników
Na początek umyj dokładnie szpinak, osusz go i posiekaj. Cebulę oraz czosnek również drobno posiekaj. Pokrój ser fetę w kostkę. Oddziel białka od żółtek jajek.
Krok 2: Przygotowanie Ciasta
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Rozwiń ciasto francuskie i wyłóż nim formę do tarty. Nakłuj dno ciasta widelcem, aby uniknąć nadmiernego napęcznienia podczas pieczenia.
Krok 3: Przygotowanie Nadzienia
W misce Thermomixa, podsmaż cebulę i czosnek, a następnie dodaj szpinak. Gotuj chwilę, aż szpinak zmięknie. Następnie dodaj ser feta i wszystko razem wymieszaj.
Krok 4: Przygotowanie Masy Jajecznej
W osobnej misce Thermomixa ubij białka jajek na sztywną pianę. W drugiej misce wymieszaj żółtka jajek, śmietanę, sól, pieprz i odrobinę gałki muszkatołowej. Następnie połącz to z ubitą pianą jajeczną, delikatnie mieszając.
Krok 5: Składanie Tarty
Na rozłożonym cieście francuskim wyłóż mieszankę ze szpinakiem i sera. Wlej równomiernie masę jajeczną.
Krok 6: Pieczenie
Umieść tartę w rozgrzanym piekarniku i piecz przez około 30-35 minut, aż masa zetnie się i wierzch tartki będzie lekko zrumieniony.
Pytania i odpowiedzi
Czy mogę użyć innych warzyw?
Oczywiście! Tarta ze szpinakiem w Thermomix to doskonała baza do eksperymentowania. Możesz dodać inne warzywa, takie jak pomidory, paprykę czy cukinię, aby dostosować smak potrawy do swoich preferencji.
Czy mogę zamrozić tarta ze szpinakiem?
Tak, tarta ze szpinakiem nadaje się do zamrożenia. Upewnij się jednak, że jest ona dobrze zapakowana, aby uniknąć utraty jakości smaku i tekstury podczas rozmrażania.
Jakie dodatki mogę podać razem z tartą?
Do tarty ze szpinakiem świetnie pasują różnego rodzaju sałatki, np. z rukolą i pomidorami. Możesz także podać ją z sosem jogurtowym lub kwaśną śmietaną, aby podkreślić smak i konsystencję nadzienia.
Wniosek? Tarta ze szpinakiem w Thermomix to przepyszna i efektowna potrawa, która zaskoczy Twoje kubki smakowe. Dzięki prostemu sposobowi przygotowania za pomocą urządzenia Thermomix, możesz cieszyć się wyjątkowym daniem nawet wtedy, gdy nie masz wiele czasu na gotowanie. Niech ta tarta stanie się gwiazdą Twojego stołu!
Zobacz także:
- Makaron ze szpinakiem w thermomix: przepyszny i szybki przepis
- Tarta z truskawkami przygotowana w thermomix – przepis i sekrety
- Tarta tatin w thermomix – wyjątkowy przepis na kruche cudo
- Tarta cytrynowa przygotowana w thermomix – doskonały przepis krok po kroku
- Tarta z rabarbarem w thermomix – przepyszny przepis i sekrety