Jeśli jesteś miłośnikiem serników i poszukujesz nowego, intrygującego sposobu na przygotowanie tego klasycznego deseru, sernik gotowany w Thermomixie może być odpowiedzią na Twoje kulinarne pragnienia. W tym artykule przedstawimy Ci przepis na pyszny sernik gotowany, korzystając z zaawansowanej technologii kuchennej, jaką jest Thermomix. Dowiedz się, jak przygotować ten wyjątkowy deser krok po kroku, aby zachwycić podniebienia swoich bliskich.
Przygotowanie i składniki
Przygotowanie sernika gotowanego w Thermomixie może wydawać się złożone, ale dzięki naszym wskazówkom stanie się to zadaniem przyjemnym i łatwym. Oto lista składników:
- 250 g herbatników
- 100 g masła
- 750 g twarogu
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka wanilii
- Skórka z jednej cytryny
- 150 ml śmietanki kremówki
Kroki do Przygotowania
Oto etapy, które musisz przejść, aby uzyskać doskonały sernik gotowany w Thermomixie:
- Zaczynamy od przygotowania spodu. Herbatniki miażdżymy w Thermomixie na konsystencję mączki. Następnie dodajemy stopione masło i dokładnie mieszamy.
- Przygotowaną masę przekładamy na dno formy do pieczenia i równomiernie ją rozprowadzamy, tworząc spód. Wkładamy formę do lodówki, aby spód stwardniał.
- W tym czasie zajmujemy się masą serową. W misce Thermomixu umieszczamy twaróg, cukier, jajka, wanilię oraz skórkę z cytryny. Całość miksujemy na gładką masę.
- Do uzyskanej masy serowej dodajemy śmietankę kremówkę i ponownie mieszamy w Thermomixie.
- Masę serową wykładamy na przygotowany spód. Teraz czas na gotowanie. Wlej wodę do naczynia na spód Thermomixu, a następnie umieść formę z masą serową na ruszcie. Ustaw tryb gotowania.
- Po zakończeniu procesu gotowania, wyjmujemy sernik i pozostawiamy do ostygnięcia. Następnie wkładamy go do lodówki na kilka godzin lub najlepiej na całą noc.
- Gotowy sernik możemy udekorować ulubionymi owocami, polewą czekoladową czy bitą śmietaną przed podaniem.
Pytania często zadawane
Czy sernik gotowany w Thermomixie różni się od tradycyjnego sernika?
Tak, sernik gotowany w Thermomixie ma nieco inną konsystencję niż tradycyjny sernik pieczony. Dzięki gotowaniu w specjalnym środowisku uzyskuje on bardziej delikatną strukturę.
Jak długo trwa proces gotowania sernika w Thermomixie?
Proces gotowania może trwać około 1,5-2 godzin w zależności od wielkości formy i ustawień Thermomixu.
Czy mogę eksperymentować z dodatkami do masy serowej?
Oczywiście! Możesz dodać rodzynki, kawałki czekolady, orzechy lub inne ulubione dodatki, aby nadać sernikowi unikalny smak.
Czy sernik gotowany w Thermomixie jest równie smaczny jak tradycyjny sernik?
Tak, sernik gotowany w Thermomixie ma swój unikalny urok i smak. Jego delikatna struktura oraz intensywny aromat na pewno zachwycą Twoje podniebienie.
Zapraszamy do wypróbowania tego przepisu na sernik gotowany w Thermomixie i podzielenia się swoimi wrażeniami z bliskimi. To doskonały sposób na podkręcenie klasycznego deseru i zaskoczenie gości!
Zobacz także:
- Sernik z thermomixem: perfekcyjny przepis i tajemnice doskonałego smaku
- Sernik na zimno z wykorzystaniem thermomix – przepis i sekrety
- Sernik z ziemniakami w thermomix – wyjątkowy przepis i sekrety
- Sernik z brzoskwiniami w thermomix – przepis i sekrety
- Sernik fredzi thermomix – przepis na wyjątkowy smak