Jeśli jesteś miłośnikiem truskawek i uwielbiasz wypieki, to ciasto z truskawkami przygotowane w Thermomixie będzie dla Ciebie prawdziwym rarytasem. W tym artykule przekażemy Ci nasz sprawdzony przepis na to wyjątkowe ciasto, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.
Jakie są zalety korzystania z Thermomixa?
Thermomix to innowacyjne urządzenie kuchenne, które znacznie ułatwia proces przygotowywania potraw. Dzięki wbudowanym funkcjom mieszania, gotowania, siekania i blendowania, możesz w szybki sposób przygotować składniki potrzebne do ciasta z truskawkami.
Jakie składniki będą potrzebne do ciasta z truskawkami?
Oto lista składników, które będą niezbędne do przygotowania tego pysznego ciasta:
- Świeże truskawki – około 500g, umyte i oczyszczone.
- Mąka pszenna – 2 szklanki.
- Cukier – 1 szklanka, najlepiej trzcinowy.
- Jajka – 3 sztuki, najlepiej ekologiczne.
- Masło – 150g, roztopione.
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
- Szczypta soli.
Przygotowanie ciasta krok po kroku:
Oto etapy tworzenia tego wyśmienitego ciasta z truskawkami:
- Przygotowanie truskawek: Truskawki umyj, odsącz i pokrój na kawałki.
- Przygotowanie ciasta: W misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
- Dodawanie jajek i masła: Dodaj jajka oraz roztopione masło do suchych składników. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Dodawanie truskawek: Do ciasta dodaj pokrojone truskawki i delikatnie wymieszaj je za pomocą łopatki.
- Przekładanie do formy: Przełóż przygotowane ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczenie: Umieść formę w nagrzanym piekarniku i piecz ciasto w temperaturze 180°C przez około 40-45 minut, aż stanie się złociste i upieczone.
- Podanie: Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika, ostudź je i pokrój na kawałki. Gotowe do podania!
Jak podać ciasto z truskawkami?
Możesz podać to pyszne ciasto na wiele sposobów. Doskonale sprawdzi się jako deser podany z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną. Możesz także podać je na letnie przyjęcia w towarzystwie innych owoców sezonowych.
Często Zadawane Pytania:
Jak długo utrzyma się świeżo upieczone ciasto?
Świeżo upieczone ciasto z truskawkami zachowa swoją doskonałą jakość przez około 2-3 dni, jeśli przechowujesz je w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu.
Czy mogę zamrozić ciasto z truskawkami?
Tak, ciasto z truskawkami można zamrozić. Najlepiej pokroić je na porcje i dokładnie zapakować przed zamrożeniem. Odmrożenie powinno odbywać się powoli w temperaturze pokojowej.
Czy mogę użyć innych owoców zamiast truskawek?
Oczywiście! Ten przepis jest elastyczny, więc możesz zastąpić truskawki innymi ulubionymi owocami, takimi jak maliny, borówki czy brzoskwinie.
Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na ciasto z truskawkami w Thermomixie. To pyszny sposób na wykorzystanie sezonowych owoców i stworzenie wspaniałego deseru, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim smakoszom.
Zobacz także: