Jeśli jesteś miłośnikiem truskawek i masz w domu urządzenie Thermomix, to ten artykuł jest dla Ciebie! Dzięki połączeniu smaku świeżych truskawek z wygodą korzystania z Thermomix, możesz stworzyć przepyszne dania i przekąski. W tym przewodniku omówimy różne sposoby wykorzystania truskawek w Thermomix oraz podzielimy się sprawdzonymi przepisami, które pozwolą Ci w pełni cieszyć się sezonem truskawkowym.
Przepyszne smoothie truskawkowe
Smoothie to doskonały sposób na cieszenie się smakiem truskawek o każdej porze dnia. Aby przygotować pyszne smoothie truskawkowe w Thermomix, będziesz potrzebować kilku składników:
- Świeże truskawki – około 250g
- Banany – 2 sztuki
- Jogurt naturalny – pół szklanki
- Mleko – pół szklanki
- Miod lub cukier – według smaku
Włóż wszystkie składniki do kubka Thermomix i zblenduj je na gładką masę. Możesz dodać kostki lodu, jeśli chcesz, aby smoothie było bardziej orzeźwiające. Gotowe smoothie przelej do szklanki i ciesz się pysznym napojem pełnym witamin!
Pycha ciasto truskawkowe
Jeśli lubisz pieczenie, koniecznie wypróbuj przepis na ciasto truskawkowe przygotowane w Thermomix. Składniki, które będą Ci potrzebne:
- Truskawki – około 400g, umyte i pokrojone na połówki
- Mąka pszenna – 2 szklanki
- Cukier – 1 szklanka
- Masło – 150g, pokrojone w kostkę
- Jajka – 3 sztuki
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Włóż do kubka Thermomix mąkę, cukier, masło, jajka, proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy. Zmiksuj składniki na gładkie ciasto. Następnie dodaj pokrojone truskawki i delikatnie wymieszaj je za pomocą funkcji „Mieszaj” w Thermomix.
Przełóż ciasto do formy do pieczenia i piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru. Po upieczeniu, wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Ciasto truskawkowe można podać posypane cukrem pudrem lub polane lukrem – smak będzie wyjątkowy!
Pytania i odpowiedzi
Jak przechowywać świeże truskawki?
Najlepiej przechowywać truskawki w lodówce, najlepiej w papierowym ręczniku lub pudełku. Unikaj przechowywania ich w plastikowych pojemnikach, ponieważ mogą szybko zgnić.
Czy można zamrozić truskawki?
Tak, truskawki świetnie się nadają do zamrażania. Przed zamrożeniem oczyść je, usuń szypułki i umyj. Następnie rozłóż na płaskiej tacy, zamroź osobno, a potem przełóż do woreczków lub pojemników. Zamrożone truskawki świetnie sprawdzą się w smoothie czy deserach.
Jakie inne dania można przygotować z truskawek w Thermomix?
Oprócz smoothie i ciasta, możesz także przygotować truskawkowe dżemy, lody, koktajle, a nawet sałatki. Thermomix ułatwi przygotowanie wielu kreatywnych dań z wykorzystaniem truskawek!
To wszystko, co musisz wiedzieć, aby cieszyć się truskawkami przy użyciu Thermomix. Odkrywaj nowe przepisy, eksperymentuj i delektuj się smakiem lata w każdym kęsie!
Zobacz także: