Zupa brokułowa z thermomix – przepyszny i prosty przepis

By: Hanna

W dzisiejszym artykule przedstawimy wam przepis na wyjątkowo smaczną zupę brokułową przygotowaną z użyciem urządzenia Thermomix. To idealna propozycja dla miłośników zdrowego, aromatycznego i sycącego dania. Zupa brokułowa to nie tylko bogactwo witamin i minerałów, ale także wyjątkowo głęboki smak, który docenią zarówno dorośli, jak i dzieci.

Składniki:

Oto lista składników, które będą potrzebne do przygotowania naszej zupy brokułowej z użyciem Thermomix:

  • 1 duży główka brokuła, pokrojona na różyczki
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • 2 ziemniaki, obrane i pokrojone na kawałki
  • 3 szklanki bulionu warzywnego
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 2 łyżki masła
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Oto kroki, jakie należy podjąć, aby przygotować pyszną zupę brokułową z użyciem Thermomix:

  1. Na początek umieść cebulę i czosnek w kubku urządzenia Thermomix, a następnie posiekuj przez kilka sekund na prędkości 5.
  2. Dodaj masło i podsmaż cebulę oraz czosnek, korzystając z funkcji podsmażania urządzenia Thermomix (120°C, prędkość 1) przez 3 minuty.
  3. Dodaj ziemniaki i brokuła do kubka, a następnie zalej wszystko bulionem warzywnym.
  4. Ustaw urządzenie Thermomix na 100°C, prędkość 2 i gotuj przez 20 minut.
  5. Po ugotowaniu składników, dodaj mleko i przyprawy do smaku, a następnie zmiksuj wszystko na gładką masę przez 1 minutę przy prędkości 5.
  6. Twoja zupa brokułowa z Thermomix jest gotowa! Podawaj ją ciepłą, posypaną świeżym pieprzem i ewentualnie dodatkowym kawałkiem masła.

Zalety użycia thermomix:

Urządzenie Thermomix to niezastąpiona pomoc w kuchni, szczególnie podczas przygotowywania dań takich jak zupa brokułowa. Oto kilka zalet, które warto podkreślić:

  • Szybkość i efektywność: Dzięki funkcjom urządzenia Thermomix, proces gotowania staje się znacznie szybszy i bardziej efektywny.
  • Wielofunkcyjność: Thermomix nie tylko gotuje, ale także sieka, miksuję, blenduje, a nawet waży składniki.
  • Zachowanie wartości odżywczych: Dzięki precyzyjnym ustawieniom temperatury, zupy przygotowane w Thermomixie zachowują więcej witamin i minerałów.
  • Łatwość obsługi: Intuicyjny panel sterowania sprawia, że korzystanie z Thermomix’a jest bardzo proste, nawet dla początkujących kucharzy.
Zobacz też:  Zupa z soczewicy w thermomix - wyjątkowy przepis i porady

Często Zadawane Pytania:

Jak długo przechowywać zupę brokułową?

Zupę brokułową można przechowywać w lodówce przez około 3-4 dni. Upewnij się, że jest ona przechowywana w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Czy można zamrozić zupę brokułową?

Tak, zupę brokułową można zamrozić. Upewnij się jednak, że zupa jest odpowiednio schłodzona przed umieszczeniem jej w zamrażarce, a także przechowuj ją w odpowiednich pojemnikach lub workach zamrażalniczych.

Czy można dostosować ten przepis do swoich preferencji smakowych?

Oczywiście! Ten przepis stanowi jedynie podstawę. Możesz dostosować ilość przypraw, użyć innych warzyw czy eksperymentować z dodatkami, aby stworzyć zupę brokułową idealnie odpowiadającą twoim upodobaniom.

Podsumowując, zupa brokułowa z Thermomix to wyjątkowo smaczna i prosta do przygotowania potrawa, która zachwyci wszystkich domowników. Dzięki wykorzystaniu urządzenia Thermomix, proces gotowania staje się jeszcze łatwiejszy i efektywniejszy. Gotuj z pasją i smacznego!

Zobacz także:

Dodaj komentarz