Zupa kalafiorowa z thermomixem – przepyszny i prosty przepis

By: Hanna

Jeśli szukasz doskonałego przepisu na zupę kalafiorową przy użyciu Thermomixa, to jesteś we właściwym miejscu! Ta zupa to idealne połączenie kremowej konsystencji, głębokiego smaku kalafiora i łatwości przygotowania dzięki użyciu tego wspaniałego sprzętu kuchennego. W tym artykule pokażemy Ci, jak krok po kroku przygotować wyjątkową zupę kalafiorową, która zachwyci Twoje podniebienie.

Jakie są zalety korzystania z Thermomixa do przygotowania zupy kalafiorowej?

Thermomix to wszechstronne urządzenie kuchenne, które ułatwia przygotowywanie różnorodnych potraw. Korzystanie z Thermomixa do zupy kalafiorowej ma wiele zalet:

  • Szybkość: Dzięki funkcji gotowania i miksowania w jednym urządzeniu, zupa jest gotowa w rekordowo krótkim czasie.
  • Konsystencja: Thermomix zapewnia idealnie gładką i kremową konsystencję zupy.
  • Zachowanie składników: Urządzenie pracuje w sposób, który minimalizuje utratę wartości odżywczych składników.
  • Prostota obsługi: Intuicyjny interfejs Thermomixa sprawia, że przygotowywanie zupy to czysta przyjemność.

Składniki, których potrzebujesz:

Oto lista składników potrzebnych do przygotowania pysznej zupy kalafiorowej z użyciem Thermomixa:

  • 1 duży kalafior, umyty i pokrojony na różyczki
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 3 ziemniaki, obrane i pokrojone na kostkę
  • 4 szklanki bulionu warzywnego
  • 1/2 szklanki śmietany kremówki
  • 2 łyżki masła
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Oto jak krok po kroku przygotować zupę kalafiorową z Thermomixem:

  1. Włóż posiekane warzywa (kalafior, cebulę, czosnek i ziemniaki) do misy Thermomixa.
  2. Dodaj bulion warzywny.
  3. Ustaw urządzenie na tryb gotowania: 100°C, 20 minut, prędkość 1.
  4. Po ukończeniu gotowania, dodaj śmietanę kremówkę i masło.
  5. Miksuj zupę przez kilka sekund na prędkości 5-6, aż osiągnie gładką konsystencję.
  6. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
  7. Zupa kalafiorowa z Thermomixem jest gotowa do podania!
Zobacz też:  Zupa serowa z wykorzystaniem thermomix - przepis i sekrety

FAQs

Jak długo trwa przygotowanie zupy w Thermomixie?

Dzięki wydajnemu systemowi gotowania i miksowania, zupa jest gotowa w zaledwie 20 minut.

Czy można dostosować tę zupę do diet specjalnych?

Oczywiście! Ta zupa kalafiorowa może być łatwo dostosowana do wegańskiej lub bezglutenowej diety, wybierając odpowiednie składniki i bulion warzywny.

Jak przechowywać nadwyżki zupy?

Nadwyżki zupy kalafiorowej można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Po podgrzaniu w Thermomixie odzyska ona swoją pierwotną konsystencję.

Czy mogę zamrozić zupę kalafiorową?

Tak, zupa kalafiorowa doskonale się zamraża. Upewnij się jednak, że umieszczasz ją w szczelnych pojemnikach i odtwarzasz ją w Thermomixie lub delikatnie podgrzewasz.

Zobacz także:

Dodaj komentarz