W dzisiejszym artykule omówimy temat przygotowania pysznego rosółu przy użyciu urządzenia Thermomix. Rosół to klasyczne danie, które cieszy się dużą popularnością w kuchni polskiej. Dzięki wykorzystaniu Thermomixu, możemy w prosty i efektywny sposób przygotować ten aromatyczny bulion, który zachwyci nas swoim smakiem i aromatem.
Przygotowanie rosółu krok po kroku
Przygotowanie rosółu w Thermomixie jest niezwykle proste i wygodne. Dzięki zaawansowanym funkcjom urządzenia, oszczędzamy czas i energię, a efekt końcowy zaskakuje doskonałym smakiem. Poniżej przedstawiamy krok po kroku, jak przygotować rosół w Thermomixie:
Składniki:
- 1 kurczak (ok. 1,5 kg), umyty i podzielony na części
- 2 marchewki, obrane i pokrojone na kawałki
- 2 pietruszki, obrane i pokrojone na kawałki
- 1 por, umyty i pokrojony na kawałki
- 1 cebula, obrana i przekrojona na pół
- 3 ząbki czosnku, obrane
- Kilka ziaren pieprzu
- 2 liście laurowe
- 3-4 gałązki świeżego tymianku
- Sól do smaku
- 4 litry wody
Kroki:
- Do misy Thermomixu dodaj cebulę i czosnek. Zmiel na drobno, używając funkcji miksowania.
- Dodaj pokrojoną porcję i zioła (tymianek, liście laurowe, pieprz). Zmiksuj wszystko razem.
- Dodaj pozostałe warzywa i kurczaka.
- Dolej wodę i dodaj sól do smaku.
- Ustaw urządzenie na program gotowania bulionu i poczekaj, aż proces się zakończy.
- Po zakończeniu programu, wyjmij kurczaka i warzywa. Odstaw kurczaka do ostygnięcia, a warzywa odcedź.
- Bulion przecedź przez sitko, aby pozbyć się resztek warzyw.
- Gotowy rosół możesz podawać jako samodzielne danie lub używać jako bazy do innych dań.
Zalety przygotowania w thermomixie
Przygotowanie rosółu w Thermomixie ma wiele zalet, które przekładają się na efektywność i smak dania:
- Oszczędność czasu: Dzięki zaawansowanym funkcjom urządzenia, proces gotowania przebiega szybko i sprawnie.
- Intensywny smak: Dzięki długiemu gotowaniu pod niską temperaturą, rosół nabiera intensywnego smaku i aromatu.
- Bezproblemowe przygotowanie: Thermomix sam kontroluje temperaturę i czas gotowania, co eliminuje ryzyko przegotowania.
- Łatwe czyszczenie: Po zakończonym gotowaniu, urządzenie jest łatwe do wyczyszczenia, co sprawia, że cały proces jest bezproblemowy.
Często Zadawane Pytania (FAQ)
Jak długo gotuje się rosół w Thermomixie?
Czas gotowania zależy od programu, który wybierzesz, ale zazwyczaj trwa to około 1,5-2 godzin.
Czy można użyć mrożonego kurczaka?
Tak, można użyć mrożonego kurczaka, jednak zaleca się wcześniejsze rozmrożenie dla równomiernego gotowania.
Czy można dostosować składniki według własnych preferencji?
Oczywiście! Możesz dostosować składniki i proporcje do swoich upodobań smakowych.
Zapraszamy do wypróbowania tej przepysznej metody przygotowania rosółu w Thermomixie. Dzięki niej w prosty sposób uzyskasz wyjątkowy smak i aromatyczny bulion, którym zachwycisz rodzinę i gości. Smacznego!
Zobacz także:
- Potrawka z kurczaka z wykorzystaniem thermomix – przepis i sekrety
- Bulion warzywny przygotowany w thermomixie – pełen smaku i aromatu
- Zupa jarzynowa z thermomixem – przepis, wskazówki i sekrety
- Pierś z kurczaka z wykorzystaniem thermomix – przepisy i sekrety
- Tikka masala przy użyciu thermomix – domowy przepis krok po kroku