Rosół przygotowany w thermomixie

By: Hanna

W dzisiejszym artykule omówimy temat przygotowania pysznego rosółu przy użyciu urządzenia Thermomix. Rosół to klasyczne danie, które cieszy się dużą popularnością w kuchni polskiej. Dzięki wykorzystaniu Thermomixu, możemy w prosty i efektywny sposób przygotować ten aromatyczny bulion, który zachwyci nas swoim smakiem i aromatem.

Przygotowanie rosółu krok po kroku

Przygotowanie rosółu w Thermomixie jest niezwykle proste i wygodne. Dzięki zaawansowanym funkcjom urządzenia, oszczędzamy czas i energię, a efekt końcowy zaskakuje doskonałym smakiem. Poniżej przedstawiamy krok po kroku, jak przygotować rosół w Thermomixie:

Składniki:

  • 1 kurczak (ok. 1,5 kg), umyty i podzielony na części
  • 2 marchewki, obrane i pokrojone na kawałki
  • 2 pietruszki, obrane i pokrojone na kawałki
  • 1 por, umyty i pokrojony na kawałki
  • 1 cebula, obrana i przekrojona na pół
  • 3 ząbki czosnku, obrane
  • Kilka ziaren pieprzu
  • 2 liście laurowe
  • 3-4 gałązki świeżego tymianku
  • Sól do smaku
  • 4 litry wody

Kroki:

  1. Do misy Thermomixu dodaj cebulę i czosnek. Zmiel na drobno, używając funkcji miksowania.
  2. Dodaj pokrojoną porcję i zioła (tymianek, liście laurowe, pieprz). Zmiksuj wszystko razem.
  3. Dodaj pozostałe warzywa i kurczaka.
  4. Dolej wodę i dodaj sól do smaku.
  5. Ustaw urządzenie na program gotowania bulionu i poczekaj, aż proces się zakończy.
  6. Po zakończeniu programu, wyjmij kurczaka i warzywa. Odstaw kurczaka do ostygnięcia, a warzywa odcedź.
  7. Bulion przecedź przez sitko, aby pozbyć się resztek warzyw.
  8. Gotowy rosół możesz podawać jako samodzielne danie lub używać jako bazy do innych dań.

Zalety przygotowania w thermomixie

Przygotowanie rosółu w Thermomixie ma wiele zalet, które przekładają się na efektywność i smak dania:

  • Oszczędność czasu: Dzięki zaawansowanym funkcjom urządzenia, proces gotowania przebiega szybko i sprawnie.
  • Intensywny smak: Dzięki długiemu gotowaniu pod niską temperaturą, rosół nabiera intensywnego smaku i aromatu.
  • Bezproblemowe przygotowanie: Thermomix sam kontroluje temperaturę i czas gotowania, co eliminuje ryzyko przegotowania.
  • Łatwe czyszczenie: Po zakończonym gotowaniu, urządzenie jest łatwe do wyczyszczenia, co sprawia, że cały proces jest bezproblemowy.
Zobacz też:  Zupa pizza z thermomixem - wyjątkowa rozgrzewająca rozkosz

Często Zadawane Pytania (FAQ)

Jak długo gotuje się rosół w Thermomixie?

Czas gotowania zależy od programu, który wybierzesz, ale zazwyczaj trwa to około 1,5-2 godzin.

Czy można użyć mrożonego kurczaka?

Tak, można użyć mrożonego kurczaka, jednak zaleca się wcześniejsze rozmrożenie dla równomiernego gotowania.

Czy można dostosować składniki według własnych preferencji?

Oczywiście! Możesz dostosować składniki i proporcje do swoich upodobań smakowych.

Zapraszamy do wypróbowania tej przepysznej metody przygotowania rosółu w Thermomixie. Dzięki niej w prosty sposób uzyskasz wyjątkowy smak i aromatyczny bulion, którym zachwycisz rodzinę i gości. Smacznego!

Zobacz także:

Dodaj komentarz