Sok z pokrzywy w thermomix: korzyści i przepis

By: Hanna

Jeśli szukasz zdrowego i odżywczego napoju, to sok z pokrzywy przygotowany w Thermomixie może być doskonałą opcją. Pokrzywa jest rośliną pełną cennych składników i właściwości prozdrowotnych, a dzięki zastosowaniu Thermomixa, przygotowanie tego soku staje się szybkie i łatwe. W tym artykule przyjrzymy się korzyściom zdrowotnym pokrzywy oraz krok po kroku przepisowi na sok z pokrzywy przy użyciu urządzenia Thermomix.

Korzyści zdrowotne soku z pokrzywy

Sok z pokrzywy to źródło wielu składników odżywczych, które mogą przynieść wiele korzyści dla organizmu. Pokrzywa jest bogata w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, co może pomóc w wzmacnianiu układu immunologicznego, poprawie stanu skóry i ogólnym dobrostanie.

Właściwości pokrzywy to m.in.:

  • Wysoka zawartość witaminy C, wspierającej odporność organizmu.
  • Obecność żelaza, korzystnego dla transportu tlenu we krwi.
  • Zawartość antyoksydantów, które zwalczają wolne rodniki i opóźniają procesy starzenia.
  • Działanie oczyszczające i detoksykujące, wspomagające pracę nerek.

Przepis na sok z pokrzywy przy użyciu thermomixa

Oto prosty przepis na przygotowanie soku z pokrzywy za pomocą Thermomixa:

Składniki:

  • 2 garście świeżych liści pokrzywy
  • 1 litr wody
  • 1 cytryna (opcjonalnie, dla dodatkowej witaminy C)
  • Miód lub cukier do smaku

Instrukcje:

  1. Starannie umyj liście pokrzywy, usuń twarde łodygi.
  2. Włóż liście do kubka Thermomixa.
  3. Dodaj wodę i ewentualnie sok z cytryny.
  4. Uruchom urządzenie i ustaw program na blendowanie przez kilka minut.
  5. Po zakończeniu programu, sproszkowane liście przecedź przez sitko lub gazę, aby uzyskać klarowny sok.
  6. Jeśli chcesz, dosładzaj miodem lub cukrem.
  7. Sok przelej do butelek i przechowuj w lodówce.
Zobacz też:  Przepyszna gorąca czekolada z thermomix - rozkosz w każdym łyku

Faqs

Czy mogę użyć suszonej pokrzywy?

Tak, możesz użyć suszonej pokrzywy, ale świeże liście zawierają więcej składników odżywczych.

Czy sok z pokrzywy ma specyficzny smak?

Tak, sok z pokrzywy ma lekko trawiasty smak. Dodatek soku z cytryny lub słodzenia może poprawić jego smak.

Czy mogę podgrzewać sok z pokrzywy?

Tak, ale nie gotuj go. Podgrzewanie w umiarkowanych temperaturach nie powinno znacząco wpłynąć na jego właściwości odżywcze.

Czy można pić sok z pokrzywy codziennie?

Tak, jednak zaleca się różnorodność w diecie. Sok z pokrzywy można włączać do codziennego menu jako część zdrowej rutyny.

Zobacz także:

Dodaj komentarz