Zupa jarzynowa z thermomixem – przepis, wskazówki i sekrety

By: Hanna

W dzisiejszym artykule przedstawimy Ci wyjątkowy przepis na zupę jarzynową przygotowaną z użyciem Thermomixa. Ta pyszna i sycąca zupa to doskonały wybór na chłodniejsze dni oraz doskonała okazja do wykorzystania sezonowych warzyw. Dzięki wykorzystaniu Thermomixa, proces przygotowania tej zupy staje się prostszy i szybszy, a efekt końcowy naprawdę zadowalający.

Składniki

Oto lista składników, które będziesz potrzebować do przygotowania naszej zupy jarzynowej z Thermomixem:

  • 2 marchewki, obrane i pokrojone na kawałki
  • 1 por, pokrojony na krążki
  • 1 cebula, pokrojona na drobne kawałki
  • 3 ziemniaki, obrane i pokrojone na kostkę
  • 1 pietruszka, obrana i pokrojona na kawałki
  • 1 seler, obrany i pokrojony na kawałki
  • 100 g groszku (świeżego lub mrożonego)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

Oto kroki, które należy podjąć, aby przygotować smaczną zupę jarzynową z Thermomixem:

Krok 1: Przygotowanie warzyw

Na początek dodaj marchewki, pora, cebulę, ziemniaki, pietruszkę oraz selera do misy Thermomixa. Ustaw urządzenie na prędkość 5 i zetrzyj warzywa przez kilka sekund.

Krok 2: Smażenie

Teraz dodaj oliwę z oliwek do misy i ustaw program na Varoma (120°C) na 5 minut w prędkości 1. Dzięki temu warzywa się podsmażą.

Krok 3: Gotowanie

Po zakończeniu smażenia, dodaj bulion warzywny oraz groszek do misy. Następnie ustaw program na Varoma (120°C) na 15 minut w prędkości 1, aby gotować warzywa.

Krok 4: Blendowanie

Po zakończeniu gotowania, ustaw program na 10 sekund przy prędkości 8, aby zblendować zupę na gładką masę. Dodaj sól i pieprz do smaku oraz dokładnie wymieszaj.

Zobacz też:  Krupnik z thermomixem: tradycyjny smak wsparty na nowoczesnej technologii

Serwowanie

Twoja zupa jarzynowa z Thermomixem jest teraz gotowa do podania! Możesz ją podać z dodatkiem świeżych ziół, skwarków lub kromek chrupiącego chleba. Smacznego!

Pogosta pytania

Jakie warzywa mogę dodać do zupy jarzynowej?

Możesz wykorzystać różnorodne warzywa w zupie jarzynowej, takie jak marchew, por, cebula, ziemniaki, pietruszka, seler oraz groszek. To świetna okazja do wykorzystania sezonowych składników.

Czy mogę zamrozić nadmiar zupy?

Tak, zupa jarzynowa doskonale się mrozi. Możesz przygotować większą ilość i zamrozić w porcjach, aby cieszyć się nią w przyszłości.

Czy zupa jarzynowa z Thermomixem jest trudna do przygotowania?

Nie, przygotowanie zupy jarzynowej z użyciem Thermomixa jest stosunkowo proste i szybkie. Urządzenie ułatwia krojenie, smażenie, gotowanie i blendowanie składników, dzięki czemu proces staje się bardziej efektywny.

Podsumowanie

Zupa jarzynowa z Thermomixem to wyjątkowa propozycja dla miłośników smacznych i pożywnych dań. Dzięki zastosowaniu Thermomixa proces przygotowania staje się szybki i łatwy, a smak zupy zachwyca każde podniebienie. Wykorzystaj nasz przepis i ciesz się aromatyczną zupą jarzynową w swoim domu!

Zobacz także:

Dodaj komentarz