W dzisiejszym artykule omówimy przepis na pyszne nuggetsy z kurczaka przygotowane przy użyciu popularnego urządzenia kuchennego, jakim jest Thermomix. Chociaż na rynku istnieje wiele gotowych opcji, własnoręczne przygotowanie nuggetsów w Thermomixie daje nam pełną kontrolę nad składnikami oraz pozwala cieszyć się świeżością i wyjątkowym smakiem.
Przygotowanie składników
Zanim przystąpimy do procesu przygotowywania nuggetsów, musimy odpowiednio przygotować składniki. Będziemy potrzebować:
- Filetów z kurczaka – najlepiej wybierać te o wysokiej jakości, bez skóry.
- Jajka – do obtoczenia kawałków kurczaka.
- Chleba tartej – najlepiej świeżego lub suchego, aby uzyskać chrupiącą panierkę.
- Przypraw – soli, pieprzu i ulubionych ziół.
Proces przygotowania
1. Przygotuj trzy osobne miski: jedną z jajkiem roztrzepanym widelcem, drugą z mąką, a trzecią z chlebem tarta.
2. Kawałki kurczaka obtocz w mące, zanurz w jajku, a następnie obtocz w chlebie tartej, dokładnie panierując.
3. Rozgrzej olej w Thermomixie lub na patelni i smaż nuggetsy z obu stron na złocisty kolor.
4. Po usmażeniu, odkładaj nuggetsy na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
5. Posyp gotowe nuggetsy ulubionymi przyprawami i odrobiną soli.
Zalety domowych nuggetsów z thermomixem
Wybór przygotowania nuggetsów w Thermomixie ma wiele zalet:
- Składniki pod kontrolą: Możemy wybierać wysokiej jakości składniki, unikając dodatków chemicznych czy konserwantów.
- Smak i świeżość: Domowe nuggetsy zawsze smakują lepiej niż gotowe produkty z marketu.
- Dostosowanie smaku: Możemy dostosować przyprawy do własnych upodobań smakowych.
- Świadomy wybór: Przygotowując samodzielnie, wiemy dokładnie, co znajduje się w naszym posiłku.
FAQs
Jakie przyprawy najlepiej użyć?
Możesz użyć ulubionych przypraw, takich jak papryka, curry, czosnek granulowany czy oregano. To zależy od Twojego gustu!
Czy mogę użyć innej panierki?
Oczywiście! Oprócz chleba tartej, możesz użyć płatków kukurydzianych, wiórków kokosowych lub innych rodzajów panierki.
Jak długo smażyć nuggetsy?
Smaż nuggetsy przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
Czy mogę piec nuggetsy zamiast smażyć?
Tak, możesz również piec nuggetsy w piekarniku, aby uzyskać zdrowszą alternatywę. Piecz je w temp. około 200°C przez 15-20 minut, odwracając je w połowie czasu pieczenia.
Zobacz także:
- Chleb przygotowany przy użyciu thermomix – doskonały przewodnik
- Tikka masala przy użyciu thermomix – domowy przepis krok po kroku
- Kotlety rybne z użyciem thermomix – przepis i sekrety
- Potrawka z kurczaka z wykorzystaniem thermomix – przepis i sekrety
- Kotlety mielone z thermomixem – doskonały przepis i sekrety