html
Przedstawiamy przepis na pyszną kapustę z grochem przygotowaną przy użyciu urządzenia Thermomix. To danie jest nie tylko smaczne, ale także proste do przygotowania dzięki wykorzystaniu tej zaawansowanej kuchennej maszyny. Kapusta z grochem to tradycyjne danie kuchni polskiej, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.
Składniki
Oto lista składników, które będą potrzebne do przygotowania kapusty z grochem w Thermomix:
| Składniki: | Ilość: |
|---|---|
| Kapusta kiszona | 1 główka |
| Groszek ptysiowy | 250 g |
| Cebula | 1 sztuka |
| Boczek wędzony | 100 g |
| Przyprawy (ziele angielskie, liście laurowe, pieprz) | Do smaku |
| Woda | 1 szklanka |
Przygotowanie
Oto kroki, które należy podjąć, aby przygotować kapustę z grochem w Thermomix:
- Oczyść i posiekaj cebulę.
- W Thermomixie rozgrzej olej na programie „Rozgrzewanie” przez 3 minuty, temperatura 120°C, prędkość mieszania 1.
- Dodaj pokrojoną cebulę i podsmaż ją przez 3 minuty, temperatura 120°C, prędkość mieszania 1.
- Dodaj pokrojony boczek i smaż przez kolejne 3 minuty, temperatura 120°C, prędkość mieszania 1.
- Włóż kapustę kiszoną pokrojoną na mniejsze kawałki, groszek ptysiowy oraz przyprawy. Dodaj również szklankę wody.
- Zamknij Thermomix i ustaw go na program „Gotowanie” przez 30 minut, temperatura 100°C, prędkość mieszania 1.
- Po zakończeniu programu, sprawdź, czy kapusta jest miękka i gotowa do podania. Jeśli nie, możesz przedłużyć czas gotowania.
- Podawaj danie gorące, najlepiej z kawałkiem chleba.
Faqs
Czy można użyć innego typu kapusty?
Tak, możesz wypróbować ten przepis z kapustą pekińską lub białą kapustą, jeśli nie jesteś fanem kapusty kiszonej. Smak dania będzie nieco inny, ale nadal pyszny.
Czy mogę dodać więcej przypraw?
Oczywiście! Jeśli lubisz dania o intensywniejszym smaku, możesz śmiało dodać więcej przypraw, takich jak pieprz, ziele angielskie czy liście laurowe. Dopasuj smak do swoich preferencji.
Jak długo można przechowywać kapustę z grochem?
Przechowuj kapustę z grochem w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Dzięki temu danie będzie świeże przez około 2-3 dni. Po tym czasie smak potrawy może się nieco zmienić.
Czy można zamrozić kapustę z grochem?
Tak, można zamrozić kapustę z grochem, ale należy pamiętać, że po rozmrożeniu tekstura kapusty może być nieco miękka. Warto to wziąć pod uwagę przy planowaniu przechowywania dania.
Mam nadzieję, że ten artykuł pomoże Ci w wyprzedzeniu konkurencyjnego artykułu na Google. Jeśli potrzebujesz dalszych informacji lub korekt, proszę daj mi znać.
Zobacz także: