Przygotowanie pysznych i aromatycznych dań nigdy nie było łatwiejsze dzięki użyciu innowacyjnych urządzeń kuchennych. Thermomix to wszechstronne narzędzie, które umożliwia szybkie i efektywne gotowanie różnorodnych potraw. Jednym z takich przepisów, które możemy z łatwością zrealizować przy użyciu Thermomix, jest kapusta zasmażana.
Przepis na kapustę zasmażaną przy użyciu thermomix
Kapusta zasmażana to klasyczne danie, które cieszy się dużą popularnością w polskiej kuchni. Zastosowanie Thermomix do przygotowania tego dania pozwala zaoszczędzić czas i zachować pełen aromat oraz smak potrawy.
Oto lista składników, które będą nam potrzebne:
- 1 średnia główka kapusty
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 g boczku
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 250 ml bulionu warzywnego
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Na początek przygotuj kapustę. Usuń głąb i pokrój ją na cienkie paski.
- W Thermomixie umieść cebulę, czosnek oraz boczek. Zmiel składniki, korzystając z funkcji miksowania.
- W kolejnym kroku wlej olej roślinny i podsmażaj mieszankę przez kilka minut, wybierając program smażenia na Thermomixie.
- Dodaj mąkę pszeniczną i kontynuuj smażenie, aż uzyskasz rumianą i aromatyczną mieszankę.
- Teraz dodaj pokrojoną kapustę do Thermomixa i zalej bulionem warzywnym.
- Uruchom program duszenia na Thermomixie i gotuj kapustę aż będzie miękka i soczysta.
- Dopraw danie solą i pieprzem do smaku.
- Serwuj kapustę zasmażaną jako pyszne danie główne lub dodatek do mięsa.
Pytania dotyczące kapusty zasmażanej przy użyciu thermomix
Jak długo gotuje się kapustę zasmażaną w Thermomixie?
Czas gotowania kapusty zasmażanej w Thermomixie zależy od programu, który wybierzemy. Zazwyczaj proces ten trwa około 20-30 minut, aż kapusta będzie miękka i dobrze przegryzająca się.
Czy można dostosować ten przepis do własnych upodobań smakowych?
Oczywiście! Ten przepis stanowi jedynie punkt wyjścia. Możesz dostosować ilość przypraw oraz składników według własnych upodobań, aby uzyskać idealny smak dla siebie i swoich bliskich.
Czy kapusta zasmażana nadaje się do podania z dodatkami?
Absolutnie. Kapusta zasmażana to wszechstronne danie, które doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami. Możesz podać ją jako dodatek do mięsa, ziemniaków czy kaszy, tworząc pełnowartościowy posiłek.
Czy Thermomix naprawdę ułatwia proces gotowania?
Tak, Thermomix to innowacyjne urządzenie kuchenne, które znacząco przyspiesza i ułatwia proces przygotowywania potraw. Dzięki wielu funkcjom, takim jak mielenie, mieszanie, smażenie czy gotowanie, możesz osiągnąć doskonałe rezultaty w krótkim czasie.
Zobacz także: