Zupa krem z dyni w thermomix – przepis i porady

By: Hanna

W dzisiejszym artykule omówimy temat pysznej zupy krem z dyni przygotowanej za pomocą urządzenia Thermomix. Jeśli jesteście miłośnikami jesiennej kuchni i rozgrzewających potraw, ten przepis z pewnością Was zainteresuje. Dowiedzmy się, jak przygotować tę aromatyczną zupę krem krok po kroku, korzystając z zalet, jakie oferuje Thermomix.

Jakie są zalety przygotowywania zupy krem w Thermomix?

Thermomix to innowacyjne urządzenie kuchenne, które znacznie ułatwia proces przygotowywania potraw. Dzięki zastosowaniu zaawansowanych technologii, Thermomix umożliwia szybkie i efektywne blendowanie, gotowanie oraz mieszanie składników. W przypadku zupy krem, korzystanie z Thermomix ma wiele zalet:

  • Szybkość: Dzięki funkcji podgrzewania i blendowania w jednym urządzeniu, zupa krem jest gotowa znacznie szybciej niż tradycyjnymi metodami gotowania.
  • Konsystencja: Thermomix zapewnia jednolitą, gładką konsystencję zupy, bez grudek czy ziarenek.
  • Zachowanie składników: Niskie obroty ostrza oraz kontrolowana temperatura pozwalają zachować wartości odżywcze składników.
  • Łatwość obsługi: Intuicyjny panel sterowania i precyzyjne ustawienia sprawiają, że korzystanie z Thermomix jest proste, nawet dla początkujących kucharzy.

Jak przygotować zupę krem z dyni w Thermomix?

Oto krok po kroku przepis na pyszną zupę krem z dyni przygotowaną za pomocą Thermomix:

Składniki:

  • 1 średnia dynia, obrana, oczyszczona i pokrojona w kostkę
  • 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 ziemniak, obrany i pokrojony w kostkę
  • 1 marchewka, obrana i pokrojona w talarki
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 1/2 szklanki śmietanki kremówki
  • 2 łyżki masła
  • Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Przygotowanie:

  1. Wkładamy cebulę i czosnek do Thermomixa, mielimy 5 sekund na prędkości 5.
  2. Dodajemy masło i podsmażamy cebulę: 5 minut, temperatura Varoma, prędkość 1.
  3. Dodajemy dynię, ziemniaka i marchewkę, gotujemy 8 minut, temperatura Varoma, prędkość 1.
  4. Dolewamy bulion warzywny, gotujemy 15 minut, temperatura Varoma, prędkość 1.
  5. Blendujemy zupę: stopniowo zwiększamy prędkość od 1 do 10 przez 1 minutę, następnie miksujemy na maksymalnej prędkości przez kolejne 1,5 minuty, aż uzyskamy gładką konsystencję.
  6. Dodajemy śmietankę kremówkę, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Mieszamy 20 sekund na prędkości 3.
  7. Zupa jest gotowa do podania!
Zobacz też:  Rosół przygotowany w thermomixie

Faqs:

Jakie dynie najlepiej wybrać do zupy krem w Thermomix?

Najlepiej wybrać dynię piżmową lub hokkaido, ponieważ mają delikatny smak i gładką strukturę miąższu, co sprzyja uzyskaniu idealnej konsystencji zupy.

Czy można zastąpić śmietankę kremówką w przepisie?

Tak, można użyć mleka kokosowego lub bulionu warzywnego, jeśli chcesz uniknąć dodatku śmietanki. To zależy od Twoich preferencji smakowych.

Czy zupa krem z dyni można przechowywać?

Tak, zupa krem z dyni świetnie się przechowuje. Po ostudzeniu można ją przechowywać w lodówce przez 3-4 dni lub zamrozić na późniejsze użycie.

Czy Thermomix można myć w zmywarce?

Tak, większość części Thermomixa można myć w zmywarce, co ułatwia proces czyszczenia po przygotowaniu posiłku.

Wnioski? Przygotowanie pysznej zupy krem z dyni w Thermomix to szybki i prosty proces, który dostarcza smakowitego i sycącego posiłku. Korzystając z zalet tego innowacyjnego urządzenia kuchennego, możesz cieszyć się kulinarnymi doznaniami na najwyższym poziomie.

Zobacz także:

Dodaj komentarz