Jeśli szukasz zdrowej i smacznej alternatywy dla klasycznego mleka krowiego, mleko ryżowe z Thermomix może być doskonałym wyborem. To roślinne mleko jest bogate w składniki odżywcze i nadaje się zarówno do picia, jak i do różnych potraw. W tym artykule dowiemy się, jak łatwo i szybko przygotować pyszne mleko ryżowe z wykorzystaniem urządzenia Thermomix.
Składniki, które będą nam potrzebne:
- 1 filiżanka ryżu
- 4 filiżanki wody
- Szczypta soli
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Przygotowanie mleka ryżowego krok po kroku:
1. Ryż dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, a następnie odcedzamy.
2. Do kubka mierzącego wlejemy 1 filiżankę ryżu i umieszczamy go w pojemniku Thermomix.
3. Do pojemnika dodajemy 4 filiżanki wody.
4. Dodajemy szczyptę soli, która podkreśli smak mleka ryżowego.
5. Jeśli lubisz słodsze mleko, teraz możesz dodać 1 łyżeczkę cukru.
6. Zakręcamy pojemnik i ustawiamy urządzenie na 10 minut, program Varoma, prędkość 1.
7. Po zakończeniu gotowania odczekujemy chwilę, aż zawartość trochę ostygnie.
8. Następnie miksujemy wszystko na wysokich obrotach przez 2 minuty, stopniowo zwiększając prędkość od 1 do 10.
9. Jeśli lubisz, możesz teraz dodać 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego dla aromatu.
10. Gotowe mleko ryżowe przelewamy przez drobne sitko do butelki lub słoika. Pozwól mu wystygnąć przed umieszczeniem w lodówce.
Jak wykorzystać mleko ryżowe z Thermomix?
To mleko nadaje się doskonale do kawy, herbaty, musli czy smoothie. Możesz także używać go w gotowaniu, np. do zapiekanki makaronowej, zup lub sosów.
Często zadawane pytania:
Czy mleko ryżowe z Thermomix jest zdrowe?
Tak, mleko ryżowe jest bogate w składniki odżywcze takie jak węglowodany, białko i witaminy. Jest to dobra alternatywa dla osób nietolerujących laktozy lub poszukujących roślinnych napojów.
Czy można dostosować smak mleka ryżowego?
Oczywiście! Możesz dodać cukier, ekstrakt waniliowy lub inne aromaty według własnych preferencji.
Jak przechowywać domowe mleko ryżowe?
Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Staraj się spożyć je w ciągu kilku dni od przygotowania.
Czy mleko ryżowe z Thermomix jest odpowiednie dla alergików?
Tak, mleko ryżowe jest wolne od laktozy i glutenu, dlatego może być opcją dla osób z nietolerancjami lub alergiami pokarmowymi.
Wniosek? Mleko ryżowe z Thermomix to prosty i smaczny napój roślinny, który możesz przygotować w zaciszu własnej kuchni. To doskonała alternatywa dla tradycyjnego mleka krowiego, dostosowana do Twoich preferencji smakowych i żywieniowych.
Zobacz także: