W dzisiejszym artykule przyjrzymy się bliżej temu, jak przygotować pyszny dżem wiśniowy za pomocą urządzenia Thermomix. Dżem wiśniowy to doskonały dodatek do śniadaniowych tostów, kanapek czy naleśników, a także doskonały składnik do wielu deserów i ciast. Wykorzystując zalety Thermomix, proces przygotowania dżemu staje się szybki i łatwy, a smak końcowego produktu po prostu nie do opisania!
Składniki
Przed przystąpieniem do gotowania, upewnijmy się, że mamy wszystkie niezbędne składniki pod ręką. Oto lista rzeczy, które będą nam potrzebne:
- 500 g świeżych wiśni, oczyszczonych i opestkowanych
- 300 g cukru
- Sok z 1 cytryny
Przygotowanie
Teraz, gdy mamy wszystkie składniki gotowe, możemy przystąpić do procesu przygotowania dżemu wiśniowego w Thermomix.
- Umieść oczyszczone i opestkowane wiśnie w misce Thermomix.
- Dodaj cukier oraz sok z cytryny.
- Zamknij pokrywę urządzenia i ustaw program na 30 minut w temperaturze 100°C na prędkości 2.
- Po upływie czasu, zmniejsz prędkość do 1 i gotuj jeszcze przez 10 minut.
- Gotowy dżem przełóż do wyparzonych słoików i dokładnie je zakręć.
Serwowanie i przechowywanie
Twój domowy dżem wiśniowy jest teraz gotowy do podania! Możesz podawać go na świeżo pieczonym chlebie, dodawać do jogurtu lub używać jako nadzienie do ciast. Pamiętaj, żeby przechowywać słoiki z dżemem w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu, przechowuj w lodówce.
Często Zadawane Pytania
Jak długo można przechowywać dżem wiśniowy?
Dżem wiśniowy przygotowany w Thermomix będzie świeży i smaczny przez około 6-8 miesięcy, jeśli przechowujesz go w odpowiednich warunkach.
Czy mogę użyć mrożonych wiśni do przygotowania dżemu?
Tak, zamiast świeżych wiśni, możesz również użyć mrożonych. Upewnij się jednak, że je rozmroziłeś i odcedziłeś przed dodaniem do Thermomix.
Czy mogę zmniejszyć ilość cukru?
Oczywiście, możesz dostosować ilość cukru do swoich preferencji smakowych. Pamiętaj jednak, że cukier pełni również rolę konserwantu, więc zmniejszenie ilości może skrócić trwałość dżemu.
Czy dżem wiśniowy można wykorzystać do pieczenia?
Tak, dżem wiśniowy doskonale nadaje się do wykorzystania w różnych wypiekach, na przykład jako nadzienie do ciastek, babeczek czy strucleń.
Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na pyszny dżem wiśniowy przygotowany w Thermomix. Jego intensywny smak i aksamitna konsystencja na pewno zachwycą wszystkich smakoszy!
Zobacz także: