Jeśli szukasz pysznego, orzeźwiającego deseru, który możesz przygotować w swoim Thermomixie, sorbet będzie idealnym wyborem. Sorbet to lżejsza alternatywa dla lodów, pełna naturalnego smaku owoców i działania chłodzącego. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować sorbet w Thermomixie, jakie są najlepsze owoce do jego wykorzystania oraz jakie są korzyści z robienia własnego sorbetu w domu.
Jak przygotować sorbet w thermomixie
Przygotowanie sorbetu w Thermomixie jest niezwykle proste i szybkie. Oto kroki, które musisz podjąć:
- Wybierz ulubione owoce do przygotowania sorbetu. Mogą to być truskawki, maliny, mango, cytryny, kiwi – wybór zależy od Twoich preferencji.
- Umieść owoce w zamrażalniku na kilka godzin lub do momentu, gdy będą całkowicie zamrożone.
- Włóż zamrożone owoce do kielicha Thermomixa.
- Dodaj niewielką ilość naturalnego słodzika, jeśli uważasz, że owoce potrzebują dodatkowej słodyczy.
- Zamknij pokrywę Thermomixa i uruchom go w trybie miksowania. Stopniowo zwiększaj prędkość, aż owoce zostaną zmiksowane na gładką masę.
- Zatrzymaj Thermomix, aby sprawdzić konsystencję sorbetu. Jeśli jest zbyt gęsty, dodaj niewielką ilość soku owocowego i ponownie zmiksuj.
- Twój sorbet jest gotowy! Możesz podawać go od razu lub przechowywać w zamrażarce.
Najlepsze owoce do sorbetu
Niemal każde owoce mogą być użyte do przygotowania sorbetu w Thermomixie. Niektóre z najpopularniejszych wyborów obejmują:
- Truskawki: Soczyste, słodkie i doskonale pasujące do sorbetu.
- Maliny: Intensywny smak i kolor sprawiają, że maliny są świetnym składnikiem sorbetu.
- Mango: Egzotyczny smak mango nadaje sorbetowi unikalny charakter.
- Cytryny: Oszałamiająca kwasowość cytryn dodaje orzeźwienia do deseru.
- Kiwi: Kiwi nadaje sorbetowi intensywny zielony kolor i delikatny smak.
Korzyści z robienia sorbetu w domu
Przygotowanie sorbetu w Thermomixie w domu ma wiele zalet:
- Świeżość: Tworzysz sorbet z naturalnych składników, unikając sztucznych barwników i konserwantów.
- Kontrola nad Składnikami: Możesz wybrać najlepsze owoce i kontrolować ilość dodanych słodzików.
- Bez Dodatkowych Kosztów: Przygotowanie sorbetu w domu jest zazwyczaj tańsze niż kupowanie gotowych deserów.
- Dostosowanie Smaku: Masz pełną swobodę dostosowania smaku sorbetu do swoich preferencji.
Czy Sorbet w Thermomixie Jest Zdrowy?
Tak, sorbet przygotowany w Thermomixie może być zdrowym deserem, szczególnie jeśli wybierzesz naturalne owoce i ograniczysz ilość dodanego słodzika.
Czy Muszę Dodawać Słodzik do Sorbetu?
Nie, jeśli owoce są wystarczająco słodkie, nie musisz dodawać dodatkowego słodzika. To zależy od Twoich preferencji smakowych.
Czy Mogę Mieszać Różne Owoce w Jednym Sorbecie?
Oczywiście! Mieszanie różnych owoców może dać ciekawy smak i kolor sorbetowi. Kreatywność jest mile widziana!
Zobacz także:
- Sorbet truskawkowy thermomix – domowy przepis na pyszny sorbet
- Sorbet cytrynowy z thermomixem: domowa rozkosz lodowa
- Ananas w thermomixie – przepisy, porady i triki
- Koktajl truskawkowy thermomix – przepyszny napój z wykorzystaniem termomiksu
- Przygotowanie pysznej caipiroski przy użyciu termomiksera thermomix