W dzisiejszych czasach, kiedy tempo życia przyśpiesza, a troska o zdrowie i smaczne odżywianie stają się coraz ważniejsze, poszukiwanie prostych i wyjątkowych przepisów kulinarnych staje się prawdziwą przyjemnością. Jeśli jesteś miłośnikiem kuchni, który ceni sobie harmonię smaków i wygodę w przygotowywaniu posiłków, to przepis na krem ze szparagów przygotowany za pomocą urządzenia Thermomix zachwyci Cię swoją wyjątkowością i wykwintnym smakiem.
Delikatność szparagów – cenny skarb natury
Szparagi to warzywa nie tylko niezwykle smaczne, ale także pełne cennych składników odżywczych. Są źródłem witamin takich jak witamina A, C, E, K oraz kwas foliowy. Dodatkowo, zawierają błonnik i niską ilość kalorii, co sprawia, że są idealnym dodatkiem do zdrowej diety. Ich delikatny smak i chrupiąca konsystencja sprawiają, że doskonale komponują się zarówno w prostych, jak i bardziej wyszukanych daniach kulinarnych.
Thermomix – cud technologii w kuchni
Thermomix to niezastąpione urządzenie dla każdego pasjonata gotowania. To zaawansowany robot kuchenny, który integruje wiele funkcji w jednym urządzeniu. Dzięki intuicyjnemu panelowi sterowania i precyzyjnym ustawieniom, przygotowywanie skomplikowanych dań staje się łatwe i przyjemne. Od mielenia, krojenia, mieszania do gotowania i blendowania – Thermomix sprawia, że cały proces kulinarny staje się czystą przyjemnością.
Krem ze szparagów thermomix – wyjątkowy przepis
Składniki:
- 500 g świeżych szparagów, oczyszczonych i pokrojonych
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 500 ml bulionu warzywnego
- 100 ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki masła
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Na rozgrzanej patelni rozpuść masło i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko złociste.
- Dodaj pokrojone szparagi i smaż przez kilka minut.
- Wlej bulion warzywny i gotuj do momentu, gdy szparagi staną się miękkie.
- Przenieś zawartość patelni do Thermomixa.
- Dodaj śmietankę kremówkę oraz sól i pieprz do smaku.
- Zmiksuj wszystko na gładki krem, wykorzystując odpowiednią funkcję Thermomixa.
Gotowe Danie – Pełne Aromatu i Smaku
Po zakończeniu procesu miksowania, Twój krem ze szparagów Thermomix jest gotowy do podania. Możesz podać go jako lekką przystawkę, dekorując np. świeżymi ziołami, lub jako główne danie, podając razem z chrupiącym pieczywem. Jego kremowa konsystencja oraz intensywny smak szparagów zachwycą podniebienia Twoich gości i sprawią, że stanie się to ulubionym daniem w Twoim menu.
Faqs
Jakie szparagi wybrać do tego przepisu?
Najlepiej wybierać świeże, zielone szparagi o jednolitych i jędrnych łodygach. Możesz również wykorzystać szparagi białe, które mają delikatniejszy smak.
Czy można zamrozić ten krem?
Tak, możesz zamrozić nadmiar kremu ze szparagów Thermomix. Upewnij się jednak, że przechowujesz go w odpowiednich pojemnikach i zdatnych do zamrażania.
Czy krem można dostosować do diety wegańskiej?
Oczywiście! Możesz zastąpić śmietankę kremówkę roślinnym odpowiednikiem, takim jak śmietanka kokosowa. Dzięki temu dostosujesz przepis do diety wegańskiej.
Ile czasu zajmuje przygotowanie tego dania?
Dzięki Thermomixowi cały proces przygotowania jest bardzo szybki. Średnio potrwa około 30 minut, a rezultat zachwyci smakiem i wyglądem.
Zobacz także: