Marzysz o aromatycznym, kremowym i wyjątkowo smacznym daniu? Krem z pieczarek w Thermomix to idealna propozycja dla wszystkich miłośników grzybów. Dzięki zastosowaniu innowacyjnej maszyny Thermomix, przygotowanie tego przepysznego kremu staje się wyjątkowo proste i szybkie. Warto poznać ten niezwykle smaczny przepis, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe.
Składniki, które warto mieć pod ręką
Zanim rozpoczniesz przygotowywanie kremu z pieczarek w Thermomix, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Oto lista tego, co będzie Ci potrzebne:
- 500 g świeżych pieczarek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 750 ml bulionu warzywnego
- 200 ml śmietanki kremówki
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. natka pietruszki) do dekoracji
Przygotowanie kremu z pieczarek
Teraz, gdy masz wszystkie składniki, możesz przystąpić do przygotowywania kremu z pieczarek w Thermomix. Postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
- Obierz cebulę i czosnek, a następnie pokrój je na mniejsze kawałki.
- Włóż pokrojoną cebulę i czosnek do miski Thermomix.
- Włącz Thermomix i ustaw tryb gotowania na 5 minut w temperaturze 120°C.
- Po zakończeniu programu dodaj masło i pieczarki, a następnie kontynuuj gotowanie przez kolejne 10 minut w temperaturze 120°C.
- Po tym czasie dodaj bulion warzywny, śmietankę kremówkę oraz sól i pieprz do smaku.
- Zmiksuj wszystkie składniki na gładki krem, korzystając z funkcji mieszania Thermomix.
- Przed podaniem, podgrzej krem jeszcze przez chwilę.
Serwowanie i dekoracja
Krem z pieczarek w Thermomix jest gotowy do podania! Możesz podać go w miseczkach lub talerzach. Aby dodać odrobinę świeżości i koloru, posyp krem świeżymi ziołami, na przykład natką pietruszki. To danie świetnie sprawdzi się jako przystawka lub lekki obiad, zwłaszcza w chłodniejsze dni.
Pytania Najczęściej Zadawane
Jak Przechowywać Krem z Pieczarek?
Po przygotowaniu kremu z pieczarek, możesz go przechowywać w lodówce przez około 2-3 dni. Upewnij się, że przechowujesz go w szczelnie zamkniętym pojemniku. Przed podgrzaniem, polecam delikatne wymieszanie kremu, ponieważ składniki mogą się oddzielić podczas przechowywania.
Czy Mogę Dodać Inne Składniki do Kremu z Pieczarek?
Oczywiście! Ten przepis można modyfikować według własnych preferencji. Jeśli lubisz intensywniejszy smak, możesz dodać do kremu np. suszone pomidory, grzanki z chrupiącego chleba lub prażone pestki dyni. Eksperymentuj śmiało!
Czy Krem z Pieczarek Można Mrozić?
Tak, krem z pieczarek w Thermomix można mrozić, ale zalecam go zużyć w ciągu 1-2 miesięcy od daty zamrożenia. Przed podaniem, warto dokładnie rozmrozić krem i podgrzać go, unikając gotowania. Pamiętaj, że niektóre składniki mogą się nieco oddzielić podczas rozmrażania, dlatego polecam dokładne wymieszanie kremu przed podaniem.
Zobacz także: