Blok czekoladowy w thermomix – przepis na wykwintny deser

By: Hanna

Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady i poszukujesz wyjątkowego deseru, to blok czekoladowy przygotowany w Thermomixie jest idealnym wyborem. To przepyszna i dekadentna słodycz, która zachwyci Twoje podniebienie i zachęci do eksperymentowania w kuchni. W tym artykule przedstawimy Ci krok po kroku, jak stworzyć ten przysmak oraz udzielimy odpowiedzi na najczęstsze pytania związane z jego przygotowaniem.

Składniki

Oto lista składników, które będą Ci potrzebne:

  • 300g wysokiej jakości czekolady gorzkiej
  • 150g masła
  • 100g cukru pudru
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 50g gorzkiego kakao
  • 50g gorzkiej czekolady, posiekanej na drobne kawałki

Przygotowanie

Oto kroki, które należy podjąć, aby przygotować blok czekoladowy w Thermomixie:

  1. Na początek, rozpuść 200g czekolady gorzkiej w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Ostudź.
  2. W misie Thermomixa umieść masło i cukier. Rozpocznij obróbkę na prędkości 3 i stopniowo zwiększaj do prędkości 5, aż składniki staną się kremowe.
  3. Dodaj jajka, ekstrakt waniliowy oraz rozpuszczoną i ostudzoną czekoladę. Mieszaj wszystko na prędkości 4 przez około 20 sekund.
  4. Na koniec dodaj gorzkie kakao i pozostałą, posiekaną czekoladę. Wymieszaj na prędkości 3 przez kolejne 10 sekund, aż składniki się połączą.
  5. Przygotowaną masę przełóż do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj wierzch.
  6. Resztę czekolady gorzkiej (100g) rozpuść i polej nią wierzch masy czekoladowej.
  7. Wstaw foremkę do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby blok dobrze stężał.
  8. Po schłodzeniu wyjmij blok z foremki i pokrój go na kwadratowe lub prostokątne porcje.

Serwowanie

Ten wykwintny blok czekoladowy świetnie komponuje się z bitą śmietaną, lodami waniliowymi lub świeżymi owocami. Możesz również podać go jako dodatek do kawy lub herbaty, tworząc niezwykłą chwilę rozkoszy dla swoich zmysłów.

Zobacz też:  Mus czekoladowy z thermomixem: wyjątkowa rozkosz dla podniebienia

Pogłębione smaki i rozkoszne chwile

Blok czekoladowy w Thermomixie to nie tylko deser – to prawdziwe doświadczenie smakowe, które przenosi nas w świat rozkoszy i przyjemności. Jego intensywny smak i gładka konsystencja sprawiają, że jest to przysmak idealny na specjalne okazje, romantyczne wieczory lub po prostu jako sposób na zasmakowanie sobie w luksusie.

Często Zadawane Pytania

Jak Długo Blok Czekoladowy W Thermomixie Zachowuje Świeżość?

Przechowywany w lodówce, blok czekoladowy w Thermomixie zachowa swoją świeżość przez około tydzień. Możesz również zamrozić go na dłuższy okres przechowywania.

Czy Mogę Zastosować Inną Czekoladę?

Oczywiście! Możesz dostosować ten przepis, używając swojej ulubionej czekolady. Czekolada mleczna lub biała również świetnie się sprawdzą, nadając deserowi odmienny smak.

Czy To Jest Skomplikowany Przepis?

Choć wydaje się być to zaawansowany deser, przepis jest dobrze wytłumaczony krok po kroku. Dzięki Thermomixowi cały proces jest ułatwiony, co sprawia, że nawet początkujący kucharze mogą z powodzeniem go wykonać.

Zapraszamy do wypróbowania tego przepisu na blok czekoladowy w Thermomixie i cieszenia się smakiem wyjątkowego deseru, który zachwyci wszystkich miłośników czekolady.

Zobacz także:

Dodaj komentarz