Surówki stanowią niezwykle istotną część naszej diety. Są one bogate w witaminy, minerały i błonnik, które wspierają nasze zdrowie i samopoczucie. Dlatego też coraz więcej osób poszukuje skutecznych i wygodnych metod przygotowywania pysznych surówek. W tym artykule omówimy przepisy na surówki, które możesz łatwo przygotować przy użyciu urządzenia Thermomix.
Co to jest Thermomix?
Thermomix to innowacyjne urządzenie kuchenne, które stanowi kombinację wielu funkcji w jednym. To mikser, blender, młynek, a nawet gotujący garnek w jednym. Dzięki zaawansowanej technologii, Thermomix umożliwia szybkie i efektywne przygotowywanie różnorodnych potraw, w tym również zdrowych surówek.
Dlaczego warto używać Thermomix do przygotowywania surówek?
Thermomix ma wiele zalet, które czynią go doskonałym narzędziem do tworzenia surówek:
- Szybkość: Dzięki zaawansowanym funkcjom gotowania i obróbki, Thermomix pozwala przygotować surówki w zaledwie kilka minut.
- Łatwość obsługi: Aparat jest wyposażony w intuicyjny interfejs, co sprawia, że nawet początkujący kucharze mogą korzystać z niego bez trudu.
- Wielofunkcyjność: Thermomix to nie tylko urządzenie do siekania czy blendowania. Możesz nim również gotować, parować i wyrabiać ciasto.
- Zachowanie wartości odżywczych: Dzięki precyzyjnym ustawieniom temperatury, surówki przygotowane przy użyciu Thermomix zachowują więcej witamin i minerałów.
Przepisy na surówki przygotowane przy użyciu thermomix
Oto kilka przepisów na pyszne surówki, które możesz przygotować za pomocą Thermomix:
Surówka z kapusty pekińskiej z sosem jogurtowym
Składniki:
- 1 mała kapusta pekińska, poszatkowana
- 1 marchew, obrana i pokrojona na cienkie paski
- 1 ogórek, pokrojony na plasterki
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka miodu
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Włóż poszatkowaną kapustę, marchew i ogórka do naczynia Thermomix. Ustaw urządzenie na funkcję siekania i zetrzyj warzywa.
- W małej miseczce wymieszaj jogurt, musztardę i miód. Dopraw solą i pieprzem.
- Wlej sos do naczynia Thermomix z warzywami i delikatnie wymieszaj.
- Surówkę podawaj od razu lub wstaw ją do lodówki, by schłodziła się przed podaniem.
Surówka z marchwi, jabłek i rodzynek
Składniki:
- 2 duże marchwie, obrane i starte
- 2 słodkie jabłka, obrane i pokrojone na cienkie paseczki
- ⅓ szklanki rodzynek, namoczonych i odsączonych
- Sok z 1 cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka miodu
- Sól do smaku
Sposób przygotowania:
- Włóż starte marchwie, pokrojone jabłka i odsączone rodzynki do naczynia Thermomix.
- W osobnym naczyniu wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, miód i sól.
- Polej dressingiem warzywa i owoce w Thermomixie. Delikatnie wymieszaj.
- Surówkę odstaw na kilka minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Pogrub swoją dietę zdrowymi surówkami!
Surówki przygotowywane przy użyciu Thermomix to szybki i smaczny sposób na wzbogacenie swojej diety. Dzięki różnorodności składników, możesz tworzyć surówki dopasowane do swoich preferencji smakowych. Spróbuj podanych przepisów i eksperymentuj z własnymi kombinacjami!
Jakie warzywa nadają się najlepiej do surówek w Thermomixie?
Nadają się niemal wszystkie warzywa: kapusta pekińska, marchew, ogórek, selera, papryka, rzodkiewka i wiele innych. Możesz dowolnie komponować swoje surówki.
Czy Thermomix zachowuje wartości odżywcze składników?
Tak, dzięki precyzyjnym ustawieniom temperatury i czasu obróbki, Thermomix pomaga zachować większość witamin i minerałów w przygotowywanych surówkach.
Czy mogę dostosować przepisy do swoich preferencji smakowych?
Oczywiście! Przepisy podane w artykule są jedynie propozycjami. Możesz swobodnie modyfikować składniki i proporcje, by stworzyć surówki idealnie pasujące do Twojego gustu.
Czy Thermomix jest trudny w obsłudze dla początkujących kucharzy?
Wręcz przeciwnie, Thermomix został zaprojektowany z myślą o prostocie obsługi. Intuicyjny interfejs i dostęp do przepisów ułatwiają korzystanie z tego urządzenia nawet osobom mało doświadczonym w kuchni.
Gotowanie surówek przy użyciu Thermomix to doskonały sposób na wzbogacenie swojego jadłospisu w zdrowe i pyszne dania. Dzięki różnorodnym przepisom i zaletom Thermomix, możesz cieszyć się świeżymi surówkami bez trudu.
Zobacz także: