TM6 placki z bananów - placuszki superbohatera

Placki bananowe Thermomix – szybki pomysł na sycące śniadanie dla dzieci

placuszki-bananowe-placki-bohatera
Banany, placuszki z bananów na śniadanie

Ocena przepisu: ⭐⭐⭐⭐⭐

Jeśli Wasze pociechy, tak jak moje, kochają śniadania na słodko i chcecie od nich usłyszeć: “Placki SUPERBOHATERA!!” i “Tak! Mamo, chcemy je!” – ta propozycja będzie dla nich idealna! Placki bananowe Thermomix przyrządza się zaledwie w kilka chwil, a sprawiają więcej radości na buziach maluchów niż tradycyjne kanapki czy płatki śniadaniowe z mlekiem. Można podawać je także na podwieczorek lub jako pożywny ciepły deser. 

Placki bananowe Thermomix to jedna z tych pozycji, które nigdy nie nudzą się dzieciom. A przynajmniej moim 😉 Łączą w sobie pyszne, delikatne ciasto, ze smakiem dojrzałych bananów – dzięki czemu stanowią bardzo pożywną, a jednocześnie zdrową propozycję śniadania dla dzieci. Przygotowuje je przynajmniej raz w tygodniu i za każdym razem ten przepis na śniadanie spotyka się z samymi zachwytami.

Szybki przepis w TM6 na placki z bananów

Zaletą bananowych placków jest to, że nie potrzebują dodatków, choć idealnie sprawdzają się ze szklanką świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego lub ciepłego mleka – w zależności od tego, co wolą Wasze maluchy. 

Podawane jako deser można polać odrobiną syropu klonowego lub posypać cukrem pudrem.

Ja często podaję je z extra dodatkową porcją bananów, pokrojonych w plasterki i odrobiną naturalnego miodu.

Dlaczego warto jeść banany?

Owoce są niezbędne w diecie każdego człowieka. Niestety, często prowadząc prezentację z Thermomixem, słyszę, że Wasze dzieci niechętnie po nie sięgają. Placki bananowe to jeden z tych przepisów, w których udaje się przemycić je w atrakcyjnej formie nawet największym niejadkom 😉

Pyszne śniadanie dla dzieci

Dodatkowo banany, które wykorzystuje się w przepisie, to źródło wielu cennych składników. W tym między innymi:

  •  potasu, 
  • pektyny, która odpowiada za walkę z cukrzycą i poprawia tolerancję na glukozę,
  • witamin A, C, E i K,
  • wapnia,
  • magnesu
  • oraz fosforu.

Banany dostarczają dużo energii tak potrzebnej o poranku a ponadto zawarta w nich skrobia zmniejsza uczucie łaknienia na długo po posiłku. Dzięki czemu dzieci nie sięgają po niepotrzebne, niezdrowe przekąski przed drugim śniadaniem czy obiadem. 

Jeśli Wasze dzieci (lub Wy) macie problem z anemią – także warto abyście w codzienną dietę włączyli banany. Stanowią one źródło żelaza, które odgrywa znaczącą rolę w budowie czerwonych krwinek. 

A zawarta w nich dopamina poprawia nie tylko nastrój, ale także pamięć! Czy trzeba dodawać coś więcej? 😉

Składniki i przygotowanie placków bananowych 

Lista produktów, których należy użyć przygotowując pożywne placki bananowe Thermomix nie jest długa. Prawdopodobnie większość z nich znajdziecie w swojej kuchni.

Składniki na placki bananowe

Składniki na placki bananowe:

  • banany 200 g – dojrzałych i pokrojonych na kawałki
  • jajka 2 szt
  • mąka pszenna 200g
  • cukier  30-50g
  • mleko 100g
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • cukier waniliowy 1 łyżka stołowa
  • olej 30g do ciasta + do smażenia

! Placki bananowe będą dużo słodsze i bardziej delikatne, jeśli do ich przygotowania użyjecie bardzo dojrzałych bananów. Jak je rozpoznać? Dojrzałe banany to te najciemniejsze. Nie martwcie się zatem ciemnymi plamkami na ich skórce! Właśnie takich owoców najlepiej używać do placków na śniadanie.

Co jeszcze będzie potrzebne do przygotowania pysznych domowych placków bananowych Thermomix?

  • dobra patelnia,
  • łopatka drewniana lub metalowa do przewracania placków,
  • kuchenka.

Gdy wszystko jest już gotowe – można przystąpić do dzieła!

krok I. w naczyniu miksującym umieszczamy pokrojone banany, mąkę, cukier, mleko, olej, cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia

krok II. do wszystkich składników wbijamy 2 jajka

krok III. miksujemy – obr. 6 / 20s

krok IV. przygotowane ciasto przekładamy do innego naczynia. odstawiamy na chwilę

krok V. na patelni rozgrzewamy niedużą ilość oleju

krok VI. gdy olej na patelni jest już rozgrzany, za pomocą łyżki nakładamy na patelnię niewielkie placuszki o średnicy ok. 6-7 cm i grubości ok 0,5cm

krok VII. każdy placuszek smażymy z dwóch stron, do momentu uzyskania złoto-brązowego koloru

Tak przygotowane placki bananowe od razu nadają się do jedzenia. Smacznego!

Mniam! Pyszne owocowe śniadanie

Dobre rady dotyczące smażenia

Jeśli Wasze placki bananowe po smażeniu mają w sobie zbyt dużo oleju, prawdopodobnie rozpoczęliście smażenie na nierozgrzanej wystarczająco patelni, przez co zdążyły one nasiąknąć tłuszczem.

Jak sprawdzić czy olej na patelni jest wystarczająco rozgrzany? To proste! Wystarczy do tego użyć drewnianej łopatki (szpatułki) do patelni. Aby sprawdzić, czy olej osiągnął już właściwą temperaturę, należy przyłożyć jej koniec (w pionowej pozycji) do patelni. Jeśli pojawią się na nim drobne bąbelki, to czas by nakładać na nią ciasto. 

Ważne jednak, aby podczas tego testu, szpatułka była całkowicie sucha!

Czy placki bananowe, które nasiąkły tłuszczem można jeszcze w jakiś sposób “uratować”? Oczywiście. Wystarczą do tego grube papierowe ręczniki. Po smażeniu wystarczy położyć placki na nich na kilka chwil, a one wchłoną nadmiar oleju. Ważne, aby ręczniki były dość grube, tak aby ich fragmenty nie przykleiły się do placuszków.

Śniadanie – najważniejszy posiłek w ciągu dnia

Wielu z nas bagatelizuje rolę, jaką odgrywają śniadania. Żal nam porannych minut na ich przygotowanie, często zadowalamy się wypitą na szybko filiżanką kawy. A przecież przykład dla naszych dzieci płynie od nas. 

Zdrowy miód, zdrowe przepisy Thermomix

Istnieje wiele dowodów na to, jak ważnym posiłkiem jest dla naszego organizmu śniadanie i dlaczego nie należy go pomijać. Dostarcza ono energii, pozwala utrzymać właściwy poziom cukru we krwi i zmniejsza chęć na słodkie niezdrowe przekąski w ciągu dnia.

Jeszcze ważniejszą rolę sycące śniadanie odgrywa w przypadku dzieci. Naukowe badania wykazały, że dzieci, które zjadają rano, przed wyjściem do szkoły, pełnowartościowe, sycące śniadania, wykazują się na lekcjach lepszą koncentracją i mają lepszą pamięć

Pomyślcie o tym następnym razem!

Placki bananowe – pyszne śniadanie, którym zaskoczysz swoje dzieci

Placki bananowe Thermomix są niezwykle proste w przyrządzeniu i pyszne w smaku. Można podawać je z wieloma dodatkami (w zależności od upodobań) lub samodzielnie. Zawsze smakują tak samo pysznie.

Przetestujcie mój przepis, a zobaczycie, że nawet największy niejadek poprosi o więcej 🙂

Przepisy Cookidoo

banany beza biała czekolada chałka chałka z kruszonką chleb chleb pszenny cytryny czekolada deser dobre gotowanie domowa piekarnia drożdże drugie danie Firend gotowanie na parze kostka rosołowa magiczny garnek miód napój napój pomarańczowo-cytrynowy orzeźwienie placuszki bananowe pomarańcze Przedstawiciel Handlowy Thermomix przyprawy pyszności szybkie gotowanie szybki przepis słodkie śniadanie thermomix Thermomix Friend TMF truskawki Varoma Wielkanoc witamina C zakwas na żur zdrowo zdrowy przepis zupa zupa i danie na Varomie łatwy przepis śniadanie żurek

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *