Fasolka szparagowa w thermomix – przepis, porady i sekrety

By: Hanna

W dzisiejszym artykule przedstawimy Ci wyjątkowy przepis na pyszną fasolkę szparagową przygotowaną za pomocą urządzenia Thermomix. Dowiedz się, jak w prosty i szybki sposób przygotować to wykwintne danie, które zachwyci Twoje podniebienie. Oprócz przepisu podzielimy się również cennymi poradami i sekretami, które sprawią, że Twój posiłek będzie naprawdę niezapomniany.

Jak przygotować pyszną fasolkę szparagową za pomocą Thermomix?

Przygotowanie fasolki szparagowej w Thermomixie to niezwykle proste zadanie. Postępuj zgodnie z poniższymi krokami, aby stworzyć danie, które zachwyci nie tylko Twoje zmysły, ale także zaspokoi Twoje kulinarne pragnienia.

Składniki:

  • 500g świeżej fasolki szparagowej, oczyszczonej i pokrojonej
  • 2 łyżki masła
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • 250ml bulionu warzywnego
  • 100ml śmietanki kremówki
  • Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

  1. Włóż masło do pojemnika Thermomix i rozpuść je, ustawiając urządzenie na 120°C przez 2 minuty na prędkości 1.
  2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i podsmażaj przez 3 minuty, używając funkcji „Sauté” na prędkości 1.
  3. Dodaj oczyszczoną fasolkę szparagową i smaż przez kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
  4. Wlej bulion warzywny i gotuj na Varoma przez 15 minut na prędkości 1.
  5. Po zakończeniu gotowania, dodaj śmietankę kremówkę i zmiksuj wszystko na gładką masę, ustawiając urządzenie na prędkości 5-6 przez 20 sekund.
  6. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.

Porady i sekrety dla doskonałego smaku

Aby Twoja fasolka szparagowa była jeszcze smaczniejsza i aromatyczniejsza, zastosuj się do poniższych wskazówek:

  • Wybieraj świeżą i jędrną fasolkę szparagową. Możesz sprawdzić jej świeżość, zginając ją – powinna trzeszczeć.
  • Podczas smażenia cebuli i czosnku, dbaj o to, aby nie przypaliły się – mogą stać się gorzkie i zmienić smak dania.
  • Zamiast bulionu warzywnego, możesz użyć bulionu drobiowego lub własnoręcznie przygotowanego bulionu, aby wzbogacić smak.
  • Jeśli lubisz dania bardziej pikantne, dodaj odrobinę ostrej papryki lub chilli do fasolki.
  • Podawaj fasolkę szparagową z ulubionym pieczywem lub jako dodatek do mięs.
Zobacz też:  Łazanki thermomix - przepis na tradycyjne polskie danie

Faqs – najczęściej zadawane pytania

Jak długo gotować fasolkę szparagową w Thermomixie?

Czas gotowania fasolki szparagowej w Thermomixie to około 15 minut na Varoma.

Czy można użyć mrożonej fasolki?

Tak, możesz użyć mrożonej fasolki szparagowej, jednak pamiętaj o dostosowaniu czasu gotowania zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.

Jakie dania pasują do fasolki szparagowej?

Fasolka szparagowa świetnie komponuje się z mięsami, takimi jak kurczak czy wołowina, a także stanowi doskonały dodatek do dań ryżowych czy makaronowych.

Czy mogę podgrzewać leftover fasolki szparagowej?

Oczywiście! Fasolka szparagowa świetnie nadaje się do podgrzewania. Możesz to zrobić w mikrofalówce lub na patelni.

Zobacz także:

Dodaj komentarz